GI Dieet

 1. Een evenwichtige bloedsuikerspiegel.

Gewichtsbeheersing, sportprestaties, werkprestaties, vitaliteit wordt in belangrijke mate beïnvloed door een evenwichtige bloedsuikerspiegel. ∑…..Lees meer

 

2. Voeding en bloedsuiker

Alle koolhydraten die wij eten worden door de spijsvertering en de stofwisseling omgezet in glucose, een enkelvoudig koolhydraat. Deze glucose wordt door ons lichaam gebruikt voor het leveren van energie. De energie die over is wordt opgeslagen als glycogeen in de lever en spieren. ∑….Lees meer

 

3. GI- factor: glyceamische idex en voeding

Glucose dient daarom als referentie voor de classificatie van de invloed van voedingsmiddel op de stijging in bloedsuikergehaltes. We spreken hierover de GI- factor. De GI- factor van zuivere glucose is vastgesteld op 100 en elk ander voedingsmiddel is gerangschikt op een schaal van 0 tot 100, volgens zijn daadwerkelijke effect op de bloedsuikergehaltes. ∑….Lees meer

 

4. Afvallen met GI- Dieet

Vuistregel: voedsel met een hoge GI- factor + voedsel met een lage GI- factor = maaltijd met een tussenliggende GI- factor. ∑….Lees meer

 

5. Overgewicht en suikers

Structureel een te hoog% geraffineerde suikers in je voedingspatroon veroorzaakt een onevenwichtige bloedsuikerspiegel. Hoeveel en welke koolhydraten u eet, is zeer belangrijk voor een evenwichtige energietoevoer. ∑….Lees meer

 

6. GI voeding en sport

Bij duursporten fietsen, hardlopen heb je weleens gehoord “de man met de hamer”. Dit is ook een hypoglykemie. Een te laag bloedsuikergehalte. ∑….Lees meer

Lees alle artikels over GI- Dieet en Voeding